Appelez cela une tendance, une prise de conscience sur la viande, ou tout simplement l’amour des plats savoureux.
Les restaurants végétariens à Barcelone ont vraiment pris leur envol récemment, et je dois avouer qu’ils ont même attiré des mangeurs de viande comme moi.
Donc, comme je vous ai déjà donné des conseils culinaires époustouflants sur les meilleurs restaurants de Barcelone, je pense qu’il est temps de faire un petit quelque chose pour tous les végétariens.
Meilleurs restaurant végétariens de Barcelone
Vegetalia
Quartier: Gotique | Escudellers 54 | Métro: Liceu ou Drassanes (L3) | Site Internet
Bien qu’étant une petite chaîne, la philosophie de Vegetalia repose sur les piliers de la durabilité et du respect de la terre. Le résultat est facilement l’un des meilleurs restaurants végétariens de Barcelone.
Vous goûterez à la simplicité et la fraîcheur des légumes venant de Montserrat, une région montagneuse à deux pas de Barcelone. Je recommande les fajitas aux légumes et au fromage ou le risotto aux trois céréales.
Au déjeuner, ils font un menu à 10,00 € le midi et 15,00 € le soir – dans les deux cas, vous serez plein à craquer! L’un des restaurants végétariens les plus économiques de Barcelone.
Sesamo
Quartier: Raval | Carrer de Sant Antoni Abat 52 | Métro: Sant Antoni (L2) | Site Internet
Voici comment les tapas végétariens doivent être préparés. Ce qui est bien ici, c’est le menu des plats du jour sur le tableau noir et le personnel super serviable pour vous aider à faire votre choix.
Le menu dégustation est également une excellente option de dîner avec des plats créatifs comme les gnocchis aux betteraves, le curry d’amandes et d’aubergines, et les croquettes de champignons.
C’est un excellent restaurant végétarien pour une soirée romantique.
Cat Bar
Quartier: Born | Carrer Boria 17 | Métro: Jaume I (L4) | Site Internet
Ce lieu sur le thème des chats est un peu jeune, rock’n’roll et alternatif. Le personnel amical trouvera ici la bière artisanale ou le cidre parfait pour accompagner vos mets végétariens. Ils disent que vous trouverez ici les meilleurs burgers végétariens de Barcelone.
J’ai opté pour le Black Cat à 8,50 € (une galette de haricots savoureuse avec des oignons caramélisés, des aubergines et de l’ail) et cela m’a presque fait oublier la viande. Ajoutez des patatas bravas et le meilleur houmous de la ville et vous êtes au paradis.
Rasoterra
Quartier: Gotique | Carrer Palau 5 | Métro: Jaume I (L4) | Site Internet
Situé au cœur du quartier Gothique, c’est le seul restaurant végétarien de Barcelone à s’appeler lui-même un bistrot. Un bon endroit pour les palais raffinés et curieux. Vous trouverez ici des tapas végétariennes innovantes et un menu impressionnant pour le dinner.
Pour ceux qui disent que la viande a plus de saveur? Ils ne sont probablement pas allés à Rasoterra. Les plats sont préparés en utilisant des légumes de saison et cultivés à moins de 10km.
Ils ont aussi une bonne sélection de vins catalans biologiques. Vous dépenserez environ 30-35 € par couple.
Quinoa Bar
Quartier: Gracia | Travessera de Gràcia 203 | Métro: Jaume I (L4) | Site Internet
Ce charmant petit restaurant au décor old school propose une cuisine honnête et rustique. Ils sont spécialisés dans les salades, les quiches et les hamburgers végétariens de la plus haute qualité et de la plus grande fraîcheur.
Avec 10,00 – 13,00 €, vous obtiendrez un plat excellent avec un délicieux smoothies aux fruits ou aux légumes.
Si vous cherchez à manger dans votre appartement de vacances ou si vous ne trouvez pas de place assise, ils font même à emporter. Je suggère également de prendre votre délicieux repas végétarien dans la rue bordée d’arbres du Passeig de Sant Joan.
Teresa Carles
Quartier: Raval | Carrer Jovellanos 2 | Métro: Catalunya (L3/L1) | Site Internet
Je n’y suis pas encore allée, mais mon ami Pedro me force à le mettre dans la liste. C’est l’un des restaurants végétariens de Barcelone les plus appréciés et il est donc fortement recommandé de réserver à l’avance.
C’est un restaurant pour les palais végétariens extrêmement raffinés, soyez prêt à dépenser environ 30,00 € – 35,00 €. Même Pedro, un mangeur de viande invétéré ne jure que par cet endroit donc il doit y avoir une bonne raison!
Le petit déjeuner et le brunch sont fortement recommandés ainsi que les pâtes artisanales.
Barceloneta Sangría Bar
Quartier: Barceloneta | Carrer de Sevilla 70 | Métro: Barceloneta (L4) | Site Internet
Situé au cœur du quartier de la Barceloneta, ce bar à tapas végétarien offre également une large sélection de Sangria rouge, blanche et rose, faite de produits de haute qualité.
Par une chaude journée d’été, après la baignade à la plage, un petit stop dans ce bar pour se rafraîchir autour d’un bon apéro est obligatoire, je pense.
J’ai testé la sangria Monnalisa et leur délicieuse paella, une alternative parfaite aux paellas classiques!
Venez dans les commentaires, c’est végétarien
Voilà les meilleurs restaurants végétariens de Barcelone en un seul article! Il ne vous reste plus qu’à décider de ce que vous allez manger ce soir.
Si vous avez des questions sur les restaurants ou sur toute autre chose concernant votre visite à Barcelone, allez-y dans les commentaires ci-dessous.
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Bon appétit 🙂
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janvier 22, 2022 at 3:54 pmMerci beaucoup pour toutes ces recommandations, j'ai hâte de tester ça !